Продовольственная Инфляция: Основные Факторы и Особенности (Food Inflation: Major Factors and Features)
-
3 Pages Posted: 3 Nov 2016
Date Written: February 1, 2015
Abstract
Russian Abstract: Сохраняющийся высокий уровень продовольственной инфляции обусловлен преимущественно макроэкономическими факторами: девальвация рубля, с одной стороны, сократила издержки сельхозпроизводителей и пищевой промышленности, а с другой – привела к подорожанию импортных ресурсов для сельскохозяйственного и пищевого производства, а также повысила рентабельность экспорта продовольствия.
Кроме того, замена поставщиков и импортозамещение, связанные с ограничением ввоза продовольствия из ряда стран, далеко не всегда ведут к снижению цен на соответствующую продукцию. Ослабление конкуренции со стороны импорта также не способствует стабилизации цен. При этом следует иметь в виду, что, за исключением отдельных секторов, российское сельскохозяйственное производство является конкурентной отраслью, а доля сырья, в том числе сельскохозяйственного, в структуре розничных цен продовольственных продуктов редко превышает 50%.
English Abstract: The remaining high level of food inflation is caused mainly by macroeconomic factors.
Note: Downloadable document is in Russian.
Keywords: Продовольственная инфляция, food inflation
JEL Classification: Q17, Q18
Suggested Citation: Suggested Citation