Competitividad Y Supply Chain Management En La Industria Exportadora De Aguacates En México (Competitiveness and Supply Chain Management in the Avocado Exporting Industry in Mexico)

Revista Internacional Administración & Finanzas, v. 8 (2) p. 1-19, 2015 Forthcoming

19 Pages Posted: 11 Dec 2014

See all articles by Marco Alberto Valenzo Jiménez

Marco Alberto Valenzo Jiménez

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

Evaristo Galeana-Figueroa

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

Jaime Apolinar Martínez Arroyo

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

Date Written: 2015

Abstract

Spanish Abstract: La presente investigación tiene la finalidad de mostrar cómo se encuentra la Administración de la Cadena de Suministro (Supply Chain Management, por sus siglas en inglés SCM) en las empresas exportadoras de la industria aguacatera ubicadas en el Estado de Michoacán, México y de qué manera incide en la Competitividad del sector de tal forma que permita a dichas empresas lograr transformarse en empresas competitivas en el mercado de los Estados Unidos. El objeto de esta investigación se basa en las empresas dedicadas a la exportación de aguacates ubicadas en el estado de Michoacán especialmente al mercado de los Estados Unidos; se aplicó un cuestionario de 137 preguntas en el cual se analizan factores como la administración de las relaciones con los clientes y proveedores, la administración del retorno y aspectos como la administración de la demanda, el cumplimiento de los pedidos, la administración del flujo de fabricación, la administración de inventarios, la comercialización, y administración del transporte. Los resultados obtenidos dan cuenta de la situación que guardan las empresas exportadoras de aguacates ubicadas en el estado de Michoacán, ubicándose éstas en la escala tipo Likert en un rango de Regular Competitividad en la Administración de la Cadena de Suministro con 446.0 unidades, lo que representa que las empresas analizadas en su conjunto solamente alcanzaron el 69 por ciento de los niveles de competitividad esperados.

English Abstract: This research shows the status of Supply Chain Management (SCM) in the avocado exporting companies industry located in the State of Michoacan, Mexico. We examine how it affects the competitiveness of the sector and how these companies can become more competitive in the U.S. market. A questionnaire of 137 questions was applied to analyze factors such as management relationship with customers and suppliers, and return management aspects such as demand management, compliance orders, manufacturing flow management, inventory management, merchandising, and transportation management. The results show the situation that avocado exporting companies located in the state of Michoacan held. We place them on a Likert scale in a range of Regular Competitiveness Management Supply Chain with 446.0 units. This indicates that the analyzed companies, as a whole, reached only 69 percent of expected levels of competitiveness.

Note: Downloadable document is in Spanish.

Keywords: Competitiveness, Supply Chain Management, Exporting Industry

JEL Classification: M10, Q13, Q17

Suggested Citation

Valenzo Jiménez, Marco Alberto and Galeana-Figueroa, Evaristo and Martínez Arroyo, Jaime Apolinar, Competitividad Y Supply Chain Management En La Industria Exportadora De Aguacates En México (Competitiveness and Supply Chain Management in the Avocado Exporting Industry in Mexico) (2015). Revista Internacional Administración & Finanzas, v. 8 (2) p. 1-19, 2015 Forthcoming. Available at SSRN: https://ssrn.com/abstract=2500487

Marco Alberto Valenzo Jiménez (Contact Author)

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo ( email )

Morelia
Michoacán, 58030
Mexico

Evaristo Galeana-Figueroa

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo ( email )

Morelia
Michoacán, 58030
Mexico

Jaime Apolinar Martínez Arroyo

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo ( email )

Morelia
Michoacán, 58030
Mexico

Register to save articles to
your library

Register

Paper statistics

Downloads
214
Abstract Views
745
rank
141,674
PlumX Metrics