Desarrollo Sustentable, Medio Ambiente Y Redes De Conocimiento (Sustainable Development, Environment and Knowledge Networks)

Revista Global de Negocios, v. 4 (6 ) p. 81-93, 2016

14 Pages Posted: 28 Jan 2016

See all articles by María Antonieta Monserrat Vera Muñoz

María Antonieta Monserrat Vera Muñoz

Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP)

Rafaela Martínez Méndez

Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP)

José Gerardo Serafín Vera Muñoz

Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP)

Armando Lagunés Blanco

Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP)

Date Written: 2016

Abstract

Spanish Abstract: El medio ambiente y la Sustentabilidad atienden la exigencia ante el Cambio Climático (CC), entendido como el “cambio en el clima atribuible directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera global” (The Natural Conservancy et al., 2009: 11). Las redes de conocimiento entendidas como un grupo de individuos que buscan un interés común, se han convertido en un apoyo entre los cooperativistas de Cuetzlan Puebla para conservar sus prácticas de cosecha de miel y cultivo de café de forma artesanal, pero en busca de la sustentabilidad y la conservación del medio ambiente. Las cooperativas rurales referidas, tienen como parte de las actividades cotidianas acciones a favor del medio ambiente y la sustentabilidad, por lo que el objetivo del trabajo es identificar la intervención de las redes de conocimiento entre los cooperativistas para el desarrollo de esas actividades que les han permitido permanecer en el mercado y convertirse en un referente para diversos estudios. Metodológicamente se realiza un levantamiento de información de campo, con un cuestionario aplicado a 100 cooperativistas, cuyos resultados muestran cómo se pueden realizar prácticas sustentables para apoyar el cuidado de los recursos naturales y en general el medio ambiente independiente con el apoyo de las redes sociales. Comprobando la pertinencia de las prácticas realizadas por la Unión De cooperativas en el uso de “Producción más Limpia” como parte del principio de sustentabilidad de las actividades humanas, en las cuales la economía, el bienestar y el ambiente forman un todo.

English Abstract: The environment and the need to cater Sustainability Climate Change (CC), meaning the "change directly or indirectly attributable to human activity climate that alters the composition of the global atmosphere" (The Nature Conservancy et al., 2009: 11). Knowledge networks understood as a group of individuals seeking a common interest, have become among the cooperative support of Puebla Cuetzlan practices to preserve their harvest of honey and coffee cultivation by hand, but in search of sustainability and environmental conservation. Rural cooperatives referred to have as part of everyday activities actions for the environment and sustainability, so that the objective of the study is to identify the intervention of knowledge networks among cooperatives for development of those activities that have them allowed to remain on the market and become a reference for various studies. Methodically gathering information field is performed with a questionnaire administered to 100 cooperatives, whose results show how sustainable practices can be made to support the care of natural resources and overall environmental independently with the support of social networks. Checking the relevance of the practices by the union of cooperatives in the use of "Cleaner Production" as part of the principle of sustainability of human activities in which the economy, welfare and the environment form a whole.

Note: Downloadable document is in Spanish.

Keywords: Sustainable Development, Environment, Knowledge Networks and Cooperative Societies

JEL Classification: M1, M14, M11, M19

Suggested Citation

Vera Muñoz, María Antonieta Monserrat and Martínez Méndez, Rafaela and Vera Muñoz, José Gerardo Serafín and Lagunés Blanco, Armando, Desarrollo Sustentable, Medio Ambiente Y Redes De Conocimiento (Sustainable Development, Environment and Knowledge Networks) (2016). Revista Global de Negocios, v. 4 (6 ) p. 81-93, 2016, Available at SSRN: https://ssrn.com/abstract=2671983

María Antonieta Monserrat Vera Muñoz (Contact Author)

Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP) ( email )

21 sur 1103 Barrio
Puebla, 72410
United States

Rafaela Martínez Méndez

Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP) ( email )

21 sur 1103 Barrio
Puebla, 72410
Mexico

José Gerardo Serafín Vera Muñoz

Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) ( email )

Calle 4 Sur 104
Centro Historico
Puebla, 72000
Mexico

Armando Lagunés Blanco

Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) ( email )

Calle 4 Sur 104
Centro Historico
Puebla, 72000
Mexico

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