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Roberta Galarini

Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati"

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1.

A Lc-Ms/Ms Procedure for the Analysis of 19 Perfluoroalkyl Substances (Pfass) in Food Fulfilling Recent EU Regulations Requests

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A Lc-Ms/Ms Procedure for the Analysis of 19 Perfluoroalkyl Substances (Pfass) in Food Fulfilling Recent EU Regulations Requests

Number of pages: 20 Posted: 04 Apr 2023
Tommaso Stecconi, Arianna Stramenga, Tamara Tavoloni, Simone Bacchiocchi, Carolina Barola, Alessandra Dubbini, Roberta Galarini, Simone Moretti, Gianni Sagratini and Arianna Piersanti
University of Camerino, Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", University of Camerino and Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati"
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Abstract:

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legacy PFASs, analytical method, LC-MS/MS, home-produced eggs, Food, official control

A LC-MS/MS Procedure for the Analysis of 19 Perfluoroalkyl Substances (PFASs) in Food Fulfilling Recent EU Regulations Requests

Number of pages: 17 Posted: 18 Jul 2023
Tommaso Stecconi, Tamara Tavoloni, Arianna Stramenga, Simone Bacchiocchi, Carolina Barola, Alessandra Dubbini, Roberta Galarini, Simone Moretti, Gianni Sagratini and Arianna Piersanti
University of Camerino, Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati", University of Camerino and Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche "Togo Rosati"
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PFASs, analytical method, LC-MS/MS, home-produced eggs, official control