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Losio Marina Nadia

Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna

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Scholarly Papers (3)

1.

Mammalian and Avian Species Quantification in Homogenized Foods: Real Time Pcr and Digital Pcr as Tools for Label Compliance Controls

Number of pages: 22 Posted: 26 Jan 2023
Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, COOP ITALIA, COOP ITALIA, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna and Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte
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Species identification, homogenized food, Digital pcr

2.

Contamination Source Identification for Prompt Management of a Gastroenteritis Outbreak Caused by Norovirus in Drinking Water in Northern Italy

Number of pages: 31 Posted: 28 Sep 2023
Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna, Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Agenzia di Tutela della Salute (ATS), Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna and Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna
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Norovirus outbreak, source identification, Water Safety, Outbreak management

3.

Behaviour of The Shiga Toxin-Producing Escherichia Coli O157h7 and O26:H11 Serotypes in Dairy Products, in Static and Dynamic Conditions for Predictive Model Validation

Number of pages: 51 Posted: 14 Oct 2024
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growth boundaries, strain variability, non-thermal inactivation, food safety, raw milk cheese, microbial risk assessment, undissociated lactic acid